Švelnų saulėgrąžų skonį ir kvapą turintis aliejus. Ypač tyras, nes spaudžiamas iš išlukštentų saulėgrąžų sėklų. Šaltojo spaudimo saulėgrąžų aliejus yra labai naudingas. Jame nėra cholesterolio, gausu fosfolipidų, polinesočiųjų riebiųjų rūgščių: palmitino, stearino, arachino, linoleno, oleino, linolio, vitaminų ir mineralų. Dėl gero skonio tinkamas kasdienei mitybai – salotų, košių ar kitų patiekalų pagardinimui. Tai vienas iš nedaugelio šalto spaudimo aliejų, kuris tinkamas kepimui (skrudinimui netinkamas). Taip pat tinkamas naudoti kaip masažinis aliejus – minkština ir maitina odą.
Literatūroje teigiama, kad saulėgrąžų aliejus padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme, stiprina kraujagyslių ir širdies veiklą, mažina tikimybę susirgti ateroskleroze, poliartritu, neleidžia išsivystyti reumatoidis artritui, astmai, mažina alergines reakcijas, padeda kovoti su kataraktos simptomais, suteikia organizmui energijos, efektyviai minkština odą.
Maistinė vertė (100 g produkto):
Energinė vertė 3697 kj / 899 kcal; riebalai 100 g ( iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 6,20 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 90,15 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 3,55 g), baltymai 0 g, angliavandeniai 0 g.
Sudėtis: šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus (nefiltruotas, nerafinuotas). Galimos nuosėdos.
Žaliavos kilmės vieta: ES
Mūsų svetainėje esanti informacija yra pažintinio pobūdžio. Norėdami vartoti aliejų gydomaisiais tikslais, pasitarkite su gydytoju.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.