Skrudintų moliūgų aliejus spaudžiamas iš skrudintų moliūgų sėklų. Aliejus yra tamsios spalvos ir sodraus, subtilaus kepintų moliūgų, riešutų skonio. Labai kvapnus.
Aliejaus sudėtyje daug mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių ir vitaminų. Šis unikalaus skonio aliejus ypač tinka salotų, košių, desertų pagardnimui.
Šiuo aliejumi siūlome pagardinti ledus. Puikiai tinka kaip pagardas, kai norisi suteikti pikantiško skonio salotoms ar sriuboms.
Skrudintų moliūgų aliejaus nerekomenduojama naudoti kepimui.
Sudėtis: šalto spaudimo skrudintų moliūgų aliejus (nefiltruotas, nerafinuotas). Galimos nuosėdos.
Žaliavos kilmės vieta: ES
Mūsų svetainėje esanti informacija yra pažintinio pobūdžio. Norėdami vartoti aliejų gydomaisiais tikslais, pasitarkite su gydytoju.
Jurga Medzioniene –
Sodrus ir labai skanus aliejus. labai patiko gardinti karstas burokeliu salotas!